鹹五花肉秀珍菇炒青菜

美食達人@花魚兒

鹹五花肉秀珍菇炒青菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜145克; 鹹五花肉90克; 秀珍菇120克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

鹹五花肉秀珍菇炒青菜的做法步驟

第一步：食材：青菜、秀珍菇（已清洗）、鹹五花肉（已切片）

第二步：將青菜洗淨。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五花肉翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒至青菜斷生。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味炒勻，即成。

第九步：出鍋裝盤。

鹹五花肉秀珍菇炒青菜做法技巧/竅門/補充說明：

鹹五花肉有鹹味，酌情加鹽。
加不加雞精根據自己的喜歡。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：五花肉青菜秀珍菇

答配菜譜：五花肉與青菜的做法秀珍菇與青菜的做法

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