五花肉青菜面疙瘩

美食達人@花魚兒

五花肉青菜面疙瘩封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉120克; 青菜180克; 五花肉80克

輔助料: 韓式辣椒醬適量; 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

五花肉青菜面疙瘩的做法步驟

第一步：材料：面粉、青菜、五花肉（已切片）

第二步：在面粉中，加適量的清水調成面糊，待用。

第三步：將青菜洗淨。

第四步：放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

第六步：翻炒翻炒。

第七步：隨後，合入切好的青菜翻炒一下。

第八步：接著，加入一些清水煮開。

第九步：然後，用勺子舀入面糊。

第十步：翻動一下，煮開。

第十一步：最後，加適量的韓式辣椒醬。

第十二步：加適量的鹽。

第十三步：加適量的雞精。

第十四步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：家常菜主食湯羹

相關食材：五花肉青菜

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