五花肉青菜豆腐湯

美食達人@花魚兒

五花肉青菜豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜135克; 豆腐1盒; 五花肉80克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

五花肉青菜豆腐湯的做法步驟

第一步：材料：青菜（已洗淨）豆腐（已撕開包裝）、五花肉（已切成片）

第二步：將豆腐用刀劃開，待用。

第三步：將已洗淨的青菜放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：翻炒一下。

第七步：接著，合入切好的青菜翻炒翻炒。

第八步：然後，合入豆腐，加入一些清水煮開。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味翻勻，即成。

第十二步：盛出，裝入碗中。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：五花肉青菜豆腐

答配菜譜：青菜與豆腐的做法五花肉與豆腐的做法五花肉與青菜的做法

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