油豆腐炒五花肉

美食達人@Miss_大米

油豆腐炒五花肉封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉200克; 油豆腐250克

輔助料: 食鹽1/3勺; 生抽1勺; 十三香適量

油豆腐炒五花肉的做法步驟

第一步：炒鍋燒熱，放少許油，倒入五花肉翻炒。

第二步：將五花肉中的油煸炒出來。

第三步：把油倒出一部分，留底油，放油豆腐。

第四步：將油豆腐和五花肉翻炒均勻，沿著鍋邊倒入小半碗清水蓋上鍋蓋焖五分鍾。

第五步：放入食鹽。

第六步：淋上生抽。

第七步：撒上適量十三香，翻炒均勻，關火即可。

第八步：油豆腐炒五花肉。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉油豆腐豆腐

答配菜譜：五花肉與豆腐的做法油豆腐與五花肉的做法

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