海鮮抄意面

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海鮮抄意面封面圖

菜式簡介
　　自己在家做。想放多少海鮮就放多少海鮮，特過瘾

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 螺旋意面適量; 蝦仁適量; 鱿魚圈適量; 貝柱適量; 洋蔥適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒適量; 橄榄油適量; 味精適量

海鮮抄意面的做法步驟

第一步：螺旋意面下入鍋中煮軟然後撈出控水備用。洋蔥切絲備用。在鍋裏倒入食用油蝦仁、鱿魚圈、貝柱放入油中炸到微黃撈出控油備用

第二步：在鍋裏倒入橄榄油熱鍋，再倒入洋蔥，等洋蔥的香味出來再次倒入炸好的蝦仁，鱿魚圈和貝柱。等入味後倒入意面翻炒入味

第三步：加入適量的鹽、味精胡椒翻炒

第四步：再次加入少許的橄榄油，大火翻炒，（喜歡奶味的可以把橄榄油換成奶，記得大火收汁）等意面金黃色撈出。倒入盤中即可（可以試著澆點檸檬汁）

海鮮抄意面做法技巧/竅門/補充說明：

以上說的入味是洋蔥的味道，也可以放入其他的海鮮，或者放點玉米青豆什麼的也不錯

菜譜標簽：面條意大利菜

相關食材：意面

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