黑豆面五香餅

美食達人@康康1818

黑豆面五香餅封面圖

菜式簡介
　　打完豆汁剩下的豆渣加了面粉和少許黑豆面，做了個黑豆面黃豆渣餅，經常吃點粗糧，粗細搭配還是很不錯滴。這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！

耗時/難易度: 口味五香; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克; 黑豆面50克

輔助料: 玉米油適量; 五香粉適量; 豆渣適量; 酵母粉2克

黑豆面五香餅的做法步驟

第一步：面粉、黑豆面、豆渣加適量酵母水和成面團饧發

第二步：面板上揉勻排氣

第三步：分兩次擀成大圓餅

第四步：抹少許玉米油

第五步：撒少許鹽和五香粉抹勻

第六步：卷起來

第七步：切段

第八步：電餅铛預熱抹少許油放入餅胚，淋少許水蓋蓋烙製

第九步：烙製兩面焦黃起鉻渣即可

第十步：松軟可口的小燒餅味道還不錯

菜譜標簽：家常菜主食面食餅

相關食材：黑豆

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