大理石芝士布朗尼

美食達人@xuna07

大理石芝士布朗尼封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黑巧克力115克; 黃油115克; 糖粉65克; 雞蛋2只; 鹽少許; 中筋面粉50克

輔助料: 奶油奶酪215克; 糖粉45克; 蛋黃一個; 鮮奶油10克

大理石芝士布朗尼的做法步驟

第一步：黑巧克力和黃油隔水加熱融化，攪拌均勻。

第二步：雞蛋加糖粉及鹽攪拌均勻。

第三步：將雞蛋液加入巧克力糊中繼續攪拌均勻。

第四步：將中筋面粉過篩至巧克力糊中攪拌均勻。

第五步：將攪拌好的巧克力面糊到入模具中，放入烤箱第三層180°18分鍾。留少許面糊備大理石花紋之用。

第六步：將奶油奶酪和糖粉隔水加熱融化，攪拌均勻。

第七步：在融化的奶酪糊中加入蛋黃和鮮奶油攪拌均勻後，倒入烤好的布朗尼上。

第八步：在奶酪糊上用巧克力面糊畫圈圈。

第九步：用牙簽劃條狀，整理出大理石效果後放入烤箱第三層160°35分鍾出爐即可。

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：布朗芝士

答配菜譜：芝士與布朗的做法

相關菜譜：: 布朗尼底芝士蛋糕的做法[圖解]; 布朗尼芝士蛋糕 #優陽烘焙#的做法; 7殿的烹饪日記——甜蜜下午茶點心“布朗尼芝士蛋糕”的做法; 布朗尼芝士蛋糕的做法; 布朗尼芝士蛋糕的做法; 芝士布朗尼的做法; 布朗凍芝士蛋糕的做法; 布朗尼芝士蛋糕的做法; 布朗尼芝士蛋糕的做法; 芝士布朗尼的做法[圖解]; 布朗尼芝士蛋糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM