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桃膠銀耳芋頭火龍果甜湯

美食達人@yd342713007
桃膠銀耳芋頭火龍果甜湯封面圖

菜式簡介
  因爲買了桃膠,第一次做,泡發太多了。而且桃膠滋補養顔內容,就想和銀耳,牛奶炖煮做甜品。想用別人送的火龍果做搭配。發現非常好吃!喜歡!明天還要做!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
桃膠1克
銀耳1克
牛奶500ML
芋頭4個
輔助料
火龍果1個
冰糖5克

桃膠銀耳芋頭火龍果甜湯的做法步驟

  • 第一步:泡發桃膠。一天以上。
  • 第二步:准備食材,芋頭,桃膠,銀耳,牛奶,火龍果。
  • 第三步:把芋頭蒸熟後,碾碎放在鍋裏,同時倒上500ml牛奶,把桃膠洗淨,捏碎放入,銀耳放入。同時放入冰糖。
  • 第四步:電飯鍋正常的按下煮飯鍵就可以讓它煮了,這個間隙切好火龍果備用。
  • 第五步:甜湯炖好後,出鍋,當上火龍果裝飾,同時火龍果也可以醬在湯裏。口感奶香,有點甜,非常好吃!口感嫩滑!
  • 桃膠銀耳芋頭火龍果甜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    把芋頭蒸熟以後,再碾碎放在電飯煲裏。桃膠,銀耳都要提前泡發好~。

    菜譜標簽:老人湯類學生

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