開胃消食的糖水山楂

菜式簡介
　　山楂，又叫“山裏紅”、“仙果”，“牧狐狸”。山楂果實酸甜可口，能生津止渴，具有很高的營養和藥用價值。自古以來，就成爲健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。 山楂可以防癌、抗癌　，強心、降血脂、降血壓，治療痛經、月經不調　。 胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者，及服用滋補藥品期間忌食用山楂。孕婦害喜莫吃山楂！孕婦早期妊娠反應，喜歡選擇味道酸的水果，但不要選擇山楂，因爲山楂有破血散淤的作用，能刺激子宮收縮，可能誘發流産！産後服用可促進子宮複原。