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黃豆黑豆豆漿

美食達人@Jianierrrrrr
黃豆黑豆豆漿封面圖

菜式簡介
  養生功效解析:黑豆能增強體力,補腎益陰,延年益壽。黃豆具有抗氧化,抗衰老的功效,還能潤燥補虛,二者合用可延緩衰老,強健體魄。方子摘自《養生豆漿米糊果蔬汁大全》

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黑豆30克
黃豆30克
花生15克
輔助料
冰糖10克

黃豆黑豆豆漿的做法步驟

  • 第一步:黃豆、黑豆用清水浸泡8-12小時,使用前洗淨;花生仁洗淨,用清水浸泡2個小時。
  • 第二步:將上述食材一同倒入豆漿機內,加水至上、下水位之間。
  • 第三步:按下“豆漿”鍵,煮至豆漿機提示豆漿做好。
  • 第四步:加入冰糖攪拌融化。
  • 第五步:加入冰糖攪拌融化。
  • 第六步:過濾後即可享用。
  • 第七步:過濾後即可享用。
  • 黃豆黑豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    1·花生仁最好選小粒紅皮的,製作豆漿時最好不去紅衣。因爲紅衣營養價值高。
    2·豆漿製作好後底部有豆渣,不喜歡這口感的朋友可以過濾後飲用。
    3·不用冰糖,用蜂蜜也是不錯的選擇。

    相關食材:黑豆黃豆豆漿
    養生食療:防癌抗癌

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