紅豆陳皮飯

美食達人@恬蘿姑娘

菜式簡介
　　俗話說冬進補春打虎，冬天對于尤其怕寒的女性們來說是一個尤其需要補的時期，而且重中之重就是補血。還記得舌尖上的中國二裏面那個廣東人愛吃的陳皮紅豆沙麼？紅豆就是補血的利器，但是紅豆多少有點豆腥味，並不是很好吃，陳皮剛好中和了這種不愉快的味道，而且還有微微的酸味可以幫助消化冬天油膩的飲食哦！可是不能整天捧著豆沙吃吧，所以，不妨加一點維生素含量高的糙米，炊成一鍋香噴噴的飯吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 粳米適量; 糙米適量; 紅豆適量

輔助料: 陳皮適量

紅豆陳皮飯的做法步驟

第一步：一半粳米和一半糙米混合起來

第二步：陳皮洗幹淨表面的灰塵，剪成小條狀

第三步：紅豆提前一晚上泡脹

第四步：加入高于米飯一厘米的清水，加入紅豆和其他材料

第五步：放到蒸鍋上面，大火上汽之後十五分鍾即可！

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐米飯增進食欲米

相關食材：紅豆陳皮

養生食療：增進食欲消化不良

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