奶油拉花紅豆玫瑰羹

菜式簡介
　　紅豆有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顔、化濕補脾之功效；玫瑰花有疏肝解郁、健脾降火、和血散瘀、解除疲勞等功效。二者放在一起打成糊做成羹， 在味道和營養功效上都相得益彰。順手做了個奶油拉花，雖然不完美，但也爲此增加了些許樂趣。