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清暑去濕氣【薏米紅豆湯】

美食達人@杜鵑花美食
清暑去濕氣【薏米紅豆湯】封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
紅豆150克
薏米70克
輔助料
冰糖40克

清暑去濕氣【薏米紅豆湯】的做法步驟

  • 第一步:先將紅豆和薏米清洗幹淨後浸泡幾個小時,或是頭天晚上將薏米紅豆放冰箱冷藏浸泡。
  • 第二步:鍋裏注入清水加入紅豆薏米,蓋上蓋子大火燒開後該小火焖煮5-10分鍾後關火後焖1-2個小時。
  • 第三步:加入冰糖,冰糖可以根據自己的口感添加。若是想減肥,可以不添加冰糖。
  • 第四步:然後在煮20分鍾豆子就全部開花了。如果想更快,直接用高壓鍋壓25分鍾也可以。
  • 清暑去濕氣【薏米紅豆湯】做法技巧/竅門/補充說明:

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    相關食材:薏米紅豆

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