紅豆紅棗薏米糊

第一步：紅豆、薏米、糯米准備好，我用的是烘幹的紅棗片，這4種材料的比例沒有固定的，可以調整，但糯米量不宜過少，太少就不會有粘稠順滑的口感了；

第二步：紅豆入平底鍋中，中火炒到啪啪響，並且豆子在鍋中滑動時發出清脆的聲音，顔色也比生豆子略深一些，時間約爲3分鍾左右，出鍋倒入盤中涼後使用；

第三步：薏米入平底鍋中，中火炒3分鍾左右，米粒比生的時候略有增大，與鍋底碰撞的聲音很清脆；

第四步：糯米入平底鍋中炒3分鍾左右，米粒膨脹有微黃；

第五步：所有材料晾涼，與紅棗片同入破壁料理機中；

第六步：啓動研磨程序，瞬間就被打成粉末了；

第七步：這是只打磨了一次的紅豆紅棗薏米粉，因爲材料全部是幹的，所以粉末狀很明顯，沒有結塊；想要更細膩的，可以過篩後再研磨一次；打好的粉放入瓶子裏密封保存，每次食用時用幹淨勺子舀取；

第八步：即使出差旅行也可以隨身攜帶紅豆紅棗薏米粉，擔心賓館酒店的熱水壺不衛生可以自行備一個摩飛便攜式電熱水壺，500毫升涼水可3分鍾煮沸，內膽316不鏽鋼材質無異味；

第九步：將沸水倒入紅豆紅棗薏米粉中，用小勺輕輕攪拌並浸泡一會兒；

第十步：稠乎乎的紅豆紅棗薏米糊做好了，因爲放了紅棗，所以糊糊是微甜的；如果喜歡吃更甜的，可以在沖泡時加一點冰糖粉或者細砂糖。自製的紅豆薏米粉由于只研磨了一次，口感不是特別的細滑，但實打實的材料吃著放心，而且性價比極高，成本不到10元錢，不妨自己做一做，減掉大肚子，腰更細了，臉更白淨了。