芒果奶油雪媚娘
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白糖30克
- 牛奶120克
- 玉米澱粉20克
- 糯米粉65克
- 黃油15克
- 輔助料
- 芒果1個
芒果奶油雪媚娘的做法步驟
第一步:碗中放入30克白糖。
第二步:加入牛奶攪拌製白糖融化。
第三步:放玉米澱粉。
第四步:放糯米粉。
第五步:攪拌製沒有顆粒的胡。
第六步:蓋保鮮膜,用牙簽紮眼,上鍋蒸二十分鍾。
第七步:出鍋趁熱放入黃油。
第八步:趁熱拌勻只黃油完全吸收,蓋保鮮膜放涼備用。
第九步:趁面等面團放涼的時間了切芒果,打發奶油,淡奶油加白糖用電動打蛋器打發。
第十步:打發的淡奶油裝入裱花袋。
第十一步:面團放涼分成八份大小均勻的小面團。
第十二步:取一個小面團擀薄。
第十三步:擀好的面皮放在一個小碗裏更容易操作,擠上淡奶油。
第十四步:放適量芒果。
第十五步:在擠上一層奶油。
第十六步:包起來。
第十七步:收口向下完成。
答配菜譜:奶油與芒果的做法