卡通熊貓餅幹

美食達人@寂靜不語

菜式簡介
　　我是一個經不起誘惑的人，自從網上看到了這款小餅幹，就對它日思夜想，最後還是忍不住敗了這套模具，因爲它實在是太可愛了。低粉，黃油這些餅幹的基礎材料，再加上雞蛋，糖粉和可可粉，簡簡單單的材料，烘焙出一份美麗心情，無論是自己吃，送朋友，還是哄小寶寶都是很不錯的~

第一步：黃油切成小塊室溫軟化

第二步：篩入糖粉，用橡皮刮刀拌一下避免攪拌時糖粉飛得到處都是

第三步：用打蛋器將糖粉和黃油攪打均勻

第四步：加入蛋黃和半個蛋清，攪拌均勻

第五步：將黃油等分成兩份。一份直接篩入80克的低粉，另一份篩入75克低粉和可可粉

第六步：分別捏成團，包上保鮮膜，冰箱冷藏半小時

第七步：可可面團擀成2毫米左右的薄片，先用黑色模具壓出形狀

第八步：依次擺在油紙上

第九步：再用白色模具壓出臉型和衣服

第十步：用表情模具（好像是黑色的）壓出表情

第十一步：把臉型和衣服貼到可可色的身體上。烤箱預熱170度，中層上下火，10-12分鍾左右即可

卡通熊貓餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

面團軟硬適中，移動面團的時候稍微小心一些，並不是很容易變形，成功率相對較高。

菜譜標簽：烘焙餅幹

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