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豬油炒花菜

美食達人@644067065
豬油炒花菜封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
花菜適量
肥肉適量
輔助料
適量
雞精適量

豬油炒花菜的做法步驟

  • 第一步:花菜洗幹淨切好,肥肉洗好切丁,蒜頭切成蒜蓉
  • 第二步:花菜飛水,撈起備用。
  • 第三步:熱鍋倒入肥肉炸出油,然後放蒜蓉爆香,再放花菜、鹽、雞精翻炒,炒熟起鍋。
  • 第四步:成品!
  • 豬油炒花菜做法技巧/竅門/補充說明:

    這菜的確很普通,但關鍵是用肥肉炸出來的油炒就特別的香。

    菜譜標簽:素菜
    相關食材:花菜豬油

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