爆炒菜花

美食達人@李小鬧。

爆炒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜花半個; 幹辣椒1個; 蔥花適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 醋適量

爆炒菜花的做法步驟

第一步：鍋裏放油，，油熱後放入幹辣椒和蔥花爆香

第二步：菜花洗淨掰成小朵後放入鍋內不聽翻炒1-2分鍾

第三步：導入少量水，放鹽和醬油調味

第四步：翻炒幾分鍾加入少了醋調味即可

菜譜標簽：素菜

相關食材：菜花

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