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韭菜花炒小河蝦

美食達人@肥肥美食
韭菜花炒小河蝦封面圖

菜式簡介
  朋友給了從鄉下帶回來的小河蝦,今天配上韭菜花又香又好吃??鮮美無比!(特別加了榄角味道棒棒哒??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
韭菜花350克
幹河蝦150克
炸菜絲50克
榄角5粒
輔助料
2粒
適量

韭菜花炒小河蝦的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:韭菜花洗淨後切小段,榄角粒切小粒。
  • 第三步:鍋中放入適量的油燒熱,將河蝦倒入鍋中爆香。(油適量多點)
  • 第四步:然後倒入蒜蓉炒香盛出。
  • 第五步:鍋中倒入油燒熱後,加入韭菜花和榄角粒翻炒。
  • 第六步:然後加入點鹽和炸菜絲翻炒。
  • 第七步:將河蝦倒入鍋中。
  • 第八步:翻炒均勻即可(全程快炒)
  • 第九步:成品。(榄角有就加,沒有也沒關系)
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