紅糖雞蛋茶

美食達人@啊笑笑

紅糖雞蛋茶封面圖

菜式簡介
　　冬天要到了手腳冰涼可不好

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 紅糖適量; 紅棗適量; 枸杞適量; 蘋果適量; 姜片適量

輔助料: 桂圓適量

紅糖雞蛋茶的做法步驟

第一步：雞蛋下水煮，熟後剝皮，煮雞蛋的水繼續燒下入去殼雞蛋、生姜片、蘋果片、紅棗、桂圓、紅糖。

第二步：下入枸杞。煮到雞蛋微微變色（略帶紅色），蘋果片軟爛筷子可穿透蘋果片〈可依據個人喜好決定〉

第三步：下入枸杞。煮到雞蛋微微變色（略帶紅色），蘋果片軟爛筷子可穿透蘋果片〈可依據個人喜好決定〉

紅糖雞蛋茶做法技巧/竅門/補充說明：

還可以放其他滋補的東西，隨意哦

菜譜標簽：小吃

相關食材：雞蛋紅糖

答配菜譜：雞蛋與紅糖的做法

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