酸奶咖喱烤豬排

美食達人@調料喵

酸奶咖喱烤豬排封面圖

菜式簡介
　　看到網上的酸奶雞翅，受到了啓發，創意了一下，味道不錯。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝烤; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 豬大排6塊; 咖喱粉1勺; 面包粉適量

輔助料: 酸奶2勺; 糟鹵75ML

酸奶咖喱烤豬排的做法步驟

第一步：將豬大排洗淨，加入糟鹵、酸奶、咖喱粉腌製一夜。

第二步：將豬排兩面都拍上面包粉

第三步：上下火，200度，烤製15分鍾。每5分鍾翻面一次。

酸奶咖喱烤豬排做法技巧/竅門/補充說明：

鹽可加可不加，因爲本身糟鹵有鹹味，我吃的也比較清淡，所以沒加鹽，要是覺得淡了，可以加適量的鹽。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：豬排酸奶咖喱

答配菜譜：豬排與咖喱的做法

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