花開富貴---上湯塔菜
菜式簡介
從來沒買過塔菜,不知道啥味道,那天看到粉芋粘糖的迎春花開,著實驚豔了一把,在超市看到有塔菜賣,忍不住買回來嘗嘗,味道跟廣東的小白菜差不多,很清甜。造型被我弄得不知所爲,將就看吧,給它取了個好聽的名字---花開富貴。祝大家新年大富大貴,盤滿缽滿。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 塔菜500克
- 輔助料
- 小蝦米2大匙
- 皮蛋2個
- 火腿肉少許
- 調味料
- 鹽半茶匙
- 糖半茶匙
- 油1·5大匙
花開富貴---上湯塔菜的做法步驟
相關食材:塔菜
菜式簡介
從來沒買過塔菜,不知道啥味道,那天看到粉芋粘糖的迎春花開,著實驚豔了一把,在超市看到有塔菜賣,忍不住買回來嘗嘗,味道跟廣東的小白菜差不多,很清甜。造型被我弄得不知所爲,將就看吧,給它取了個好聽的名字---花開富貴。祝大家新年大富大貴,盤滿缽滿。