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清蒸三文魚

美食達人@tumeigui
清蒸三文魚封面圖

菜式簡介
  先給大家拜年!
  祝福大家新春快樂!年年有余!
  簡單介紹清蒸三文魚的做法

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度未知
主材料
三文魚三兩
輔助料
紅酒一勺
十三香粉少許
一勺

清蒸三文魚的做法步驟

  • 第一步:准備紅酒,鹽,十三香粉。三文魚三兩。
  • 第二步:把三文魚洗幹淨,用鹽一勺,十三香粉一勺,紅酒適量腌製兩個小時·放在冰箱保鮮層裏備用·
  • 第三步:放紅葡萄酒一勺。
  • 第四步:把腌好的三文魚放入蒸鍋,蒸十五分鍾。
  • 第五步:調入適量海鮮醬油和蔬菜面片,繼續蒸五分鍾即可食用。
  • 清蒸三文魚做法技巧/竅門/補充說明:

    蒸魚之前腌製時間要長一些,使魚有香味。

    相關食材:三文魚

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