金針菇肥牛卷

美食達人@Angelina蕾

金針菇肥牛卷封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肥牛片500克; 金針菇一把

輔助料: 香油2湯匙; 十三香5克; 白胡椒粉5克; 洋蔥3個; 料酒10ML; 醬油5ML; 白糖10克; 鹽10克; 蚝油10ML; 孜然粉適量

金針菇肥牛卷的做法步驟

第一步：肥牛片用調料、洋蔥腌製，

第二步：下鍋，不放油了，腌製的時候放香油了

第三步：下鍋，不放油了，腌製的時候放香油了

第四步：少放點料酒，糖，

第五步：用醬油調色

第六步：出鍋了，很快很方便

菜譜標簽：熱菜

相關食材：肥牛金針菇

答配菜譜：金針菇與肥牛的做法

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