蘋果黑豆漿
菜式簡介
沒有想象中的好。選了一個顔色發青的蘋果,這樣的蘋果啃起來口感較硬,且不甜。蘋果豆漿正是爲著解決這樣的蘋果。把黃豆換成黑豆,顔色一下子深了不少。許是蘋果太青,再加上黑豆花青素的作用,蘋果黑豆漿不在有慣常那明顯的甜味,仔細咂摸,倒覺出一點似有若無的澀味來。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小蘋果1個
- 黑豆65克
- 輔助料
- 水1200毫升
蘋果黑豆漿的做法步驟
蘋果黑豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
若蘋果較大則用一半,以免蘋果量太多導致打漿過程中出現溢漿情況。
打好的豆漿可根據自己口味加糖調味。
豆漿連渣飲用營養更全面。