香甜培根黃瓜玉米粒
菜式簡介
這道菜是專門爲小朋友量身定製的,新鮮的水果玉米粒,加上爽脆的黃瓜,光是顔色就醉了,再加上培根粒,有肉有菜,小朋友看到喜歡的不得了,小勺子挖了直往嘴裏送,還嚷嚷到:媽媽每天都做這個玉米給我吃!~!~
這個菜什麼佐料都不需要,就放了鹽調味,與其說是炒菜其實更像是沙拉,簡單又快手!~!~
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 新鮮水果玉米1根
- 培根4-5片
- 黃瓜半根
- 輔助料
- 鹽1小勺
香甜培根黃瓜玉米粒的做法步驟
第一步:半根黃瓜切丁備用,我切的有點大,再切小點會更好
第二步:培根切粒
第三步:玉米從玉米棒上切下來,洗淨入鍋裏焯熟,沒拍圖
第四步:鍋內熱油,放入培根粒炒出香味
第五步:接著倒入焯熟的玉米粒
第六步:翻炒個2分鍾左右,調入1小勺鹽,翻炒均勻
第七步:最後關火後,倒入黃瓜丁翻炒均勻即可出鍋
第八步:成品圖
香甜培根黃瓜玉米粒做法技巧/竅門/補充說明:
1;這道菜非常簡單快捷,可以根據自己的需要加入香菇丁,或者蝦仁等
2;玉米最好選擇新鮮的水果玉米,自己用刀切下玉米粒還是很方便的,我買過一次玉米粒罐頭,覺得還是新鮮玉米粒口感更好,而且還營養
3;黃瓜不用炒熟,吃的就是它生的爽脆,我家小朋友說不喜歡吃熟的黃瓜,呵呵