胡蘿蔔玉米黃瓜盅
美食達人@滋滋d美味
菜式簡介
簡單的蔬菜,經過一番裝飾,看著賞心悅目,不愛吃蔬菜的兒子,也忍不住的多吃了幾個,哈哈。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃瓜一根
- 玉米一個
- 胡蘿蔔一根
- 輔助料
- 鹽適量
- 食用油適量
胡蘿蔔玉米黃瓜盅的做法步驟
第一步:准備黃瓜,玉米,胡蘿蔔,鹽。第二步:黃瓜去頭去尾,切成長短一致的小段。第三步:將每段黃瓜的中心掏空,挖出類似小船的形狀。第四步:挖好後的樣子。第五步:依次做好多個。第六步:胡蘿蔔切丁,黃瓜切丁,剝好玉米粒。第七步:鍋裏加水,下胡蘿蔔和玉米焯一下水。第八步:瀝幹備用。第九步:鍋裏倒油下胡蘿蔔,玉米,黃瓜。第十步:快速翻炒,加鹽調味。第十一步:盛出備用。第十二步:黃瓜盅擺好。第十三步:將炒好的胡蘿蔔黃瓜玉米裝入黃瓜盅裏,成品看著好美呢,哈哈。