雞蛋茼蒿炒飯

美食達人@花魚兒

雞蛋茼蒿炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿100克; 米飯1碗; 雞蛋2個

雞蛋茼蒿炒飯的做法步驟

第一步：食材：茼蒿（已洗淨切碎）、米飯、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

第五步：接著，合入米飯翻炒一下。

第六步：然後，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：炒飯

相關食材：雞蛋茼蒿

答配菜譜：茼蒿與雞蛋的做法

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