芽菜炒河粉
菜式簡介
廣東的河粉好吃,特別是廣州沙河飯店的沙河粉,簡直是好吃的不得了,哈哈。 在廣州讀書的時候,學校就在沙河飯店附近,不過,當學生沒啥錢,只去吃過一兩回,留下了深刻的印象。
現在,在家做著個也很簡單,一般都是炒牛河或齋河,俺就來個綠豆芽炒河粉吧。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 河粉一斤
- 綠豆芽一斤
- 輔助料
- 蔥適量
- 蒜頭適量
- 生抽適量
- 味精適量
菜式簡介
廣東的河粉好吃,特別是廣州沙河飯店的沙河粉,簡直是好吃的不得了,哈哈。 在廣州讀書的時候,學校就在沙河飯店附近,不過,當學生沒啥錢,只去吃過一兩回,留下了深刻的印象。
現在,在家做著個也很簡單,一般都是炒牛河或齋河,俺就來個綠豆芽炒河粉吧。