涼拌豆芽菜
菜式簡介
記得媽媽說過，我小時候管豆芽菜叫“胡子菜”，還挺形象，涼拌豆芽清爽開胃，我最喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豆芽適量
- 輔助料
- 蔥花少許
- 蒜末少許
- 蚝油一勺
- 生抽一勺
- 花椒油幾滴
- 香油幾滴
- 香醋兩勺
- 蘋果醋兩勺
- 鹽少許
- 雞精少許
- 食用油適量
- 辣椒油少許
涼拌豆芽菜的做法步驟
涼拌豆芽菜做法技巧/竅門/補充說明：
無。
答配菜譜：芽菜與豆芽的做法
菜式簡介
記得媽媽說過，我小時候管豆芽菜叫“胡子菜”，還挺形象，涼拌豆芽清爽開胃，我最喜歡。
無。