涼拌豆芽菜
菜式簡介
春季,多吃生發食物,豆芽菜是不錯的選擇。綠豆芽買回家,去根部洗幹淨,焯水後撈出來瀝幹水。用鹽、白砂糖、香甜醋、芝麻油調製糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很開胃。美味又健康。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆芽菜350克
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
涼拌豆芽菜的做法步驟
涼拌豆芽菜做法技巧/竅門/補充說明:
1、食材搭配依據個人偏愛選用。
2、糖醋汁依據個人口味調製。
答配菜譜:芽菜與豆芽的做法