核桃藍莓芋頭糕

菜式簡介
　　芋頭是非常有食療價值的，它可以解毒防癌、有增強免疫力、美容無法、補中益氣等等的作用。雖然芋頭和土豆很相似，但芋頭不回生，涼吃熱吃一樣美味。今天我做的就是芋頭糕，用了核桃和藍莓果醬調味增加營養，小朋友非常喜歡呢。