蔥香肉末炒黃豆芽

美食達人@花魚兒

蔥香肉末炒黃豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆芽130克; 肉末50克

輔助料: 蔥花適量; 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

蔥香肉末炒黃豆芽的做法步驟

第一步：食材：黃豆芽（已清洗）、肉末、蔥花

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。

第三步：翻炒翻炒。

第四步：接著，合入已清洗好的黃豆芽翻炒翻炒至斷生。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的雞精。

第八步：調味炒勻。

第九步：最後，擱入蔥花，即可。

第十步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜常見菜式

相關食材：肉末豆芽黃豆芽黃豆蔥

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