牛肉末梅菜焖黃豆

菜式簡介
　　記得很久以前在公司加班後去一小店吃飯，當時公司並不富裕，只能點既下飯又便宜的菜，那些魚魚肉肉就是很平常的，但有一味齋菜給筆者的印象特別深刻，叫梅菜焖黃豆，十分幹香下飯，最近買了幾包梅菜幹，念想到這個菜了，爲了使菜不太齋，加了些牛肉末。
　　說明一下，筆者菜譜裏寫的小匙大匙和杯都是國際標准量勺，看過許多貼子和視頻，他們喜歡用自己平時用的菜匙和湯匙，只能從圖象和照片中看個大概，實際上如大家用的茶匙吧，大小也有些少區別，所以用標准的量勺就不會有誤會了。