豬肉白菜蒸包

美食達人@多土泥人107

第一步：將面粉准備好，按照說明放入酵母粉，蓋上蓋子等待蒸發。

第二步：將白菜和芹菜切好，要入鍋焯一下，開鍋即可，將准備好的胡蘿蔔和蔥准備好。（抱歉，此處的白菜圖忘記存了O(∩_∩)O~）

第三步：將肉餡內放入油，鹽，十三香，香蔥，姜絲進行一個方向攪拌，均勻之後放入醬油（此處可以放入糖和一滴香油，按照個人口味放入即可）。

第四步：再次攪拌均勻後加入少許溫水，繼續攪拌。水融入餡後加入准備好的白菜和芹菜，最後放胡蘿蔔。肉餡會如圖所示。

第五步：面准備好了要好好揉一下，然後就可以開始包了，要將包子包好醒20分鍾，蒸鍋水開後可以放入，蒸15分鍾即可。有點小籠包的味道哦。（面發的不是太好，要不然包子會更美麗點的。\(^o^)/~）

豬肉白菜蒸包做法技巧/竅門/補充說明：

包子蒸的時間不要太長，要不然會影響味道的。做白菜包子放點芹菜能夠特別提問，但是需要放一點點哦，太多了就成了芹菜包子了。O(∩_∩)O哈哈~

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉白菜

相關菜譜：: 豬肉白菜餡馄饨的做法; 酸白菜豬肉粉條的做法; 白菜豬肉包的做法; 豬肉大白菜包子的做法; 豬肉白菜餡餃子的做法; 白菜豬肉餡餃子的做法; 豬肉炖土豆白菜的做法; 豬肉白菜水餃的做法; 木耳圓白菜豬肉餡水餃的做法; 百姓家的美味【酸白菜豬肉炖粉條】的做法[圖解]; 白菜豬肉蒸餃的做法; 小白菜木耳豬肉水餃的做法