粉條炒白菜

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粉條炒白菜封面圖

菜式簡介
　　一道冬天裏最常見的大衆家常菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜200克; 粉條100克; 豬肉30克

輔助料: 蔥10克; 姜3克; 鹽3克; 美極鮮10ML; 花生油30ML

粉條炒白菜的做法步驟

第一步：白菜洗淨切成細絲。

第二步：豬肉切絲。

第三步：粉條入鍋中煮熟盛出備用。

第四步：熱鍋下油放入蔥姜炝鍋。

第五步：加入豬肉翻炒至出油。

第六步：愛加入白菜翻炒至白菜開始出水。

第七步：加入美極鮮翻炒出香味。

第八步：加入粉條炒勻。

第九步：再加鹽翻炒30秒關火即可。

第十步：成品圖。

粉條炒白菜做法技巧/竅門/補充說明：

粉條要事先煮熟。
旺火快炒。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜冬季食譜晚餐常見菜式

相關食材：白菜粉條

答配菜譜：粉條與白菜的做法

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