老廚幫菜：白菜木耳五花肉粉條

美食達人@蕊蕊

老廚幫菜：白菜木耳五花肉粉條封面圖

菜式簡介
　　我也是從網上學的。肯定不如你們當地的正宗。好吃就得了。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 白菜半顆; 五花肉半斤; 木耳一把; 粉條一小把

輔助料: 紅燒醬油適量; 鹽適量; 糖適量; 蔥適量; 八角適量; 蒜適量; 姜適量; 幹辣椒適量

老廚幫菜：白菜木耳五花肉粉條的做法步驟

第一步：白菜切好，粉條泡發，木耳泡發，五花肉切片

第二步：調味品

第三步：熱鍋熱油，放入五花肉片，炒至變色

第四步：把蔥姜蒜八角幹辣椒放進去

第五步：放白菜，其實應該先放木耳

第六步：把木耳，白菜，肉，炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒。

第七步：紅燒醬油倒進去。看菜上了色就行。

第八步：最後放鹽，放糖提味。就OK了。吃吧！

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜下飯菜晚餐東北菜

相關食材：五花肉白菜木耳粉條

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