豬肉白菜炖粉條

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豬肉白菜炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白菜適量; 豬肉適量; 粉條適量

輔助料: 食鹽適量; 生抽適量; 蔥適量; 香菜適量; 雞精適量; 清水適量; 姜適量

豬肉白菜炖粉條的做法步驟

第一步：白菜切段

第二步：鍋裏放一點點油，放肉片和蔥姜煸炒，炒出肉少的油脂

第三步：放白菜翻炒，翻炒到過程放一點生抽和食鹽

第四步：白菜斷生，放清水和粉條

第五步：大火燒開，改中火炖

第六步：白菜幫部分變透明，倒入小炖鍋，小火炖至白菜近軟爛

第七步：放香菜和雞精，攪拌均勻

第八步：直接炖鍋上桌即可

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：豬肉白菜粉條

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