蔓越莓玉米片馬芬

菜式簡介
　　就那麼一點點玉米片，也能存留許久，只爲這馬芬。一直懶于動手。馬芬屬于多糖多油食品，比較沒動力。直至留到不能再留，趁次日無甚計劃，把這擱置起碼小半年的計劃翻出來烤了。而它的結果，就送給放寒假的小朋友。酥脆的玉米片，酸甜的蔓越莓，松軟油潤的口感，一定會招人喜歡。
　　守著急脾氣的烤箱，寸步不離。時而降低一格，時而調低上火，時而又回升上火，總算是烤出個好成色。