烤箱孜然羊肉

美食達人@玉美淨

烤箱孜然羊肉封面圖

菜式簡介
　　本來吃羊肉串，可是雪下的太大了，沒勁出去買竹簽了，那就是它了，我們晚上大菜，硬菜！關鍵超級簡單，我最喜歡這樣的

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 羊肉適量

輔助料: 洋蔥適量; 孜然粉適量; 鹽適量; 油適量

烤箱孜然羊肉的做法步驟

第一步：羊肉，我選稍微肥的肉，切1厘米塊

第二步：放孜然粉，鹽，洋蔥抓勻，洋蔥切了半個，腌製一小時，

第三步：烤箱預熱，洋蔥鋪底，羊肉再用孜然粉抓一遍，加一點點油，將羊肉鋪在洋蔥上面入烤箱200℃十五分鍾，羊肉翻面後撒孜然再入烤箱，200℃十分鍾

第四步：天冷，趁熱吃，我們家有小孩子，所以串了幾個牙簽好手拿

烤箱孜然羊肉做法技巧/竅門/補充說明：

想想是無技巧

菜譜標簽：燒烤

相關食材：羊肉孜然

答配菜譜：孜然與羊肉的做法

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