烤孜然羊肉串
菜式簡介
這又是我的第一次試做,自從加入美食網站之後真的學會了許多。平常挺喜歡吃烤孜然羊肉,但是卻不敢光顧街邊的小攤檔。一般是去餐廳的時候點上幾串解解饞的,不過價錢好像並不太便宜。自從上次買了好些羊肩肉回來就可以自己試著在家做了,或許做得不地道,可是吃起來真的很過瘾呢。
- 耗時/難易度
- 口味孜然
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 羊肉400克
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 孜然粉適量
- 孜然粒適量
- 辣椒粉適量
- 白糖適量
- 鹽適量
- 蒜蓉適量
烤孜然羊肉串的做法步驟
答配菜譜:孜然與羊肉的做法