瑪芬蛋糕

美食達人@康康1818

瑪芬蛋糕封面圖

菜式簡介
　　第一次做瑪芬蛋糕，與海綿蛋糕和戚風蛋糕相比做法簡單，不需要打發雞蛋，的確省時省力，只不過吃起來個人感覺不如那兩種蛋糕好吃，不知你們意下如何？也許是我做的不夠好。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉80克; 玉米澱粉20克; 玉米油40克; 綿白糖50克; 牛奶100克; 雞蛋2個

輔助料: 泡打粉適量

瑪芬蛋糕的做法步驟

第一步：雞蛋打在盆裏加糖

第二步：攪拌均勻

第三步：倒入玉米油攪拌均勻

第四步：加牛奶攪拌均勻

第五步：面粉、玉米澱粉、泡打粉混合均勻篩入盆裏

第六步：攪拌至沒有幹粉即可

第七步：倒入紙杯裏

第八步：送入烤箱

第九步：180度烤20分鍾即可

菜譜標簽：兒童烘焙早餐 Muffin瑪芬

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