牛肉蘿蔔面

美食達人@水青青

牛肉蘿蔔面封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時半小時; 難度高級

主材料: 牛肉適量; 白蘿蔔適量; 面條適量

輔助料: 鹽適量; 調味鮮適量; 孜然粉適量; 麻辣汁適量

牛肉蘿蔔面的做法步驟

第一步：炖好的牛肉炖蘿蔔，調進鹽，孜然粉，調味鮮燒開待用。

第二步：面條，

第三步：水燒開，下入面條，

第四步：放點鹽，

第五步：大火燒開，

第六步：將面條煮熟，

第七步：撈進碗裏，

第八步：放上炖好的牛肉炖蘿蔔，

第九步：吃多少放多少，

第十步：吃辣的放點麻辣汁，淋上香油即成。

牛肉蘿蔔面做法技巧/竅門/補充說明：

煮面條進一次性不要煮太多，太多容易綢。

菜譜標簽：面條

相關食材：牛肉蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法

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