紅酒烤牛排

美食達人@吾愛烘焙

紅酒烤牛排封面圖

菜式簡介
　　願意嘗試不同的美食，學習美食，雖然這次烤得過了火候，但從不灰心，因爲即使烤得不好，家人也是把它吃完，特別的支持，給我的美食點評，讓我一點一點的進步，同時也享受美食帶來的樂趣

耗時/難易度: 口味其他; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 牛排2塊; 黃油20克; 食鹽2克; 紅酒20克; 黑胡椒粉適量; 五香粉適量; 洋蔥適量

紅酒烤牛排的做法步驟

第一步：准備材料

紅酒烤牛排的做法步驟圖（一）

第二步：牛排洗淨，瀝幹水後放入保鮮袋，用擀面杖（或刀面）拍打幾下，斷筋，這樣肉會更細嫩，烤的時候也不會回縮

紅酒烤牛排的做法步驟圖（二）

第三步：撒些黑胡椒粉在牛排兩面，再塗上黃油、食鹽，按摩一下，腌製30分鍾左右

紅酒烤牛排的做法步驟圖（三）

第四步：烤箱預熱200度，腌製好的牛排放入烤盤裏，再撒適量的胡椒粉和五香粉，中層上下火先烤15分鍾

紅酒烤牛排的做法步驟圖（四）

第五步：翻面再烤10分鍾，（8成熟）如想吃嫩些的，時間可縮短些

紅酒烤牛排的做法步驟圖（五）

第六步：紅酒加入適量的洋蔥，加熱一下

紅酒烤牛排的做法步驟圖（六）

第七步：牛排出爐後，把熱好的紅酒澆在牛排上即可

紅酒烤牛排的做法步驟圖（七）

第八步：紅酒配牛排，絕

紅酒烤牛排的做法步驟圖（八）

菜譜標簽：西餐

相關食材：牛排

相關菜譜：: 黑椒牛排的做法; 蘆筍炒牛肉 ? +幹酪 ? ★口口牛排 7的做法; 紅酒牛排的做法; 黑椒牛排的做法[圖解]; 煎牛排的做法[圖解]; 【天津】香煎牛排的做法; 自製牛排的做法; 安格斯肉眼牛排配法式伯那西醬汁的做法; 煎牛排---冬季的美味西餐的做法; 酸豆角炒牛排的做法; 牛排蘿蔔煲的做法; 【黑椒牛排】--在家也可以做出高大上的牛排的做法; 黑胡椒牛排意面的做法; 香煎牛排的做法; 砂鍋香煎牛排的做法; 香煎西冷牛排的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM