砂鍋香煎牛排
菜式簡介
牛肉的營養價值很高,不光有人體所需各種蛋白氨基酸,還含有大量的鐵元素,補充體力又防貧血。很適合正在長身體的孩子們,時不常要給小朋友改善一下火食。
春季成物生長,孩子也不例外,增加營養,協助生長,順應時節,刻不容緩。
用砂鍋煎牛排第一次試,也是偷懶,不想再拿其它鍋了。沒想到很方便。
大火油燒熱,轉小火煎牛排,一面變色,翻面關火,余溫就能把牛排煎到你想要的成熟度,2分鍾左右是寶貝愛的軟嫩多汁又好咬的七成熟。
牛兒吃得好,牛肉自然好,來自恒都自有牧的谷式牛肉,西冷牛排口感細膩,多汁,肉香味美,讓小家夥欲罷不能。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 恒都西冷牛排180克
- 輔助料
- 自帶黑椒牛排醬1包
- 自帶油料包1包
- 秋葵5個
- 金桔6個
砂鍋香煎牛排的做法步驟
砂鍋香煎牛排做法技巧/竅門/補充說明:
1、收到牛排是冷凍的,最好放冰箱保鮮層自然解凍,再煎烤,保證肉質的鮮嫩。
2、恒都西冷牛排自帶調料很方便,可隨自己口味調整。
3、趁熱吃,很美味。
4、適合3歲以上乳牙長齊的寶寶們。
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