番茄土豆絲
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 番茄2個
- 土豆一個
- 尖椒一個
- 輔助料
- 精鹽適量
- 雞精適量
番茄土豆絲的做法步驟
第一步:做這道菜的材料。
第二步:土豆去皮切細絲。
第三步:切好的土豆絲放到冷水中。
第四步:尖椒切成小塊。
第五步:番茄切成塊。
第六步:鍋中加油炒香八角。
第七步:放入洗淨的土豆絲。
第八步:把土豆絲翻炒均勻。
第九步:土豆絲炒至斷生時候放入尖椒。
第十步:尖椒炒至斷生時候加入番茄塊翻炒。
第十一步:臨出鍋時候加入適量的精鹽。
第十二步:關火後加入適量的雞精。
答配菜譜:土豆與番茄的做法