黑木耳水筍燒小素雞

美食達人@花魚兒

黑木耳水筍燒小素雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小素雞220克; 黑木耳3克; 水筍120克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

黑木耳水筍燒小素雞的做法步驟

第一步：食材：小素雞、黑木耳（已泡發清洗）、水筍（已清洗）

第二步：將已清洗好的水筍放在案板上切開，待用。

第三步：將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞煎一下，撈出。

第五步：隨後，鍋內留適量的底油，下入煎好的小素雞，合入黑木耳和切好的水筍翻炒一下。

第六步：接著，加適量的清水煮開。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的白糖。

第九步：加適量的鹽。

第十步：加適量的雞精。

第十一步：調味煮開。

第十二步：最後，煮至湯汁快要收幹了即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜兒童晚餐

相關食材：筍黑木耳木耳素雞

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