黑木耳五花肉炒烏筍

美食達人@花魚兒

黑木耳五花肉炒烏筍封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉210克; 黑木耳5克; 烏筍3株

黑木耳五花肉炒烏筍的做法步驟

第一步：食材：五花肉（已清洗切片）、黑木耳（已泡發清洗）、烏筍。

第二步：將烏筍剝殼洗淨。

第三步：放在案板上切成片。

第四步：將切好的烏筍和黑木耳下入清水鍋中焯開5——6分鍾後撈出。

第五步：起鍋倒油燒熱，下入五花肉，加適量的料酒。

第六步：翻炒翻炒至變色。

第七步：接著，合入焯好的烏筍和黑木耳翻炒翻炒。

第八步：然後，加適量的醬油。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：五花肉筍黑木耳木耳

答配菜譜：五花肉與黑木耳的做法五花肉與木耳的做法黑木耳與筍的做法

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