小王家自製濃濃番茄味意面

美食達人@最愛小花生

菜式簡介
　　前幾天同事生日請吃意大利面，那家店的面真心難吃這次自己燒一回

第一步：准備原料，洋蔥、口蘑和酸奶忘記拍了，第一次傳菜譜有點手忙腳亂的

第二步：洋蔥切丁，培根和口蘑切片，兩片起司也切下

第三步：番茄去締劃十字開水燙去皮，切碎

第四步：在鍋裏的時候沒時間拍，這是燒好的醬先把培根煸一下，然後放洋蔥和切碎的番茄，如果覺得幹可以加一點水，番茄本身也有水分不要加太多，煮的番茄差不多融化的時候放番茄醬和起司丁，大火燒至略濃稠加鹽就可以出鍋了

第五步：煮一鍋水，加一勺鹽和油，滾了之後意面下去煮8-10分鍾用筷子夾下軟硬程度就可以撈出來了

第六步：把燒好的醬澆在面上，可以開動啦

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：番茄意面

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