番茄意面

美食達人@小文子1024

菜式簡介
　　小文子又來折騰意大利面了！
　　上個星期跑到麥德龍！
　　買了意面和空心粉！
　　正好趁著周末放假！
　　家人都在！
　　開始折騰意大利面了！
　　小文子不喜歡番茄！
　　所以！小文子自己吃的事黑胡椒的！
　　給家人做的是番茄的！

第一步：首先准備好所有的原材料。

第二步：面條散開的放入燒開水的鍋中。

第三步：鍋內少油燒熱後，加入大蒜和楊松炒香。

第四步：炒香後，加入肉末翻炒，再加入小碗水，大火煮幹。

第五步：繼續加入番茄醬，炒勻即可。

第六步：面條煮熟後，撈出瀝幹水分，擺盤。

第七步：將番茄汁均勻的擺在面條上即可。

第八步：自己做的就是好啊！實在！

第九步：來個大特寫！真香！

第十步：再附送一份黑胡椒汁的！

番茄意面做法技巧/竅門/補充說明：

1·黑胡椒做法同上，只是最後不放番茄醬改成黑胡椒分即可。
2·肉泥裏加幾滴陳醋，炒的時候，肉會散開，不會成團。
3·意面牌子不同，烹饪時間會不同，我買的意面寫的烹饪時間就是12分鍾，口感剛好。
4·喜歡吃濕點的，第4步加入水後可以還剩下少許水是就加入番茄醬，拌勻關火。

相關食材：番茄意面

相關菜譜：: 羅勒番茄意面的做法; 番茄海鮮意面的做法[圖解]; 簡單可口——蝦仁番茄意面的做法; 【一個人的營養面】番茄雞蓉意面的做法; 番茄醬烤意面的做法; 金蛋番茄肉醬意面的做法; 番茄蝦仁意面配秋葵綠胡椒粉的做法; 番茄肉醬意面的做法; 番茄牛肉意面的做法; 9個月以上輔食番茄肉醬意面的做法; 懶人版番茄螺絲意面的做法; 番茄意面的做法